LaNyalla : Rujak Uleg Surabaya Mampu Bangkitkan Ekonomi, dan Harus Go Digital

KANALSATU - Ketua DPD RI, AA LaNyalla Mahmud Mattalitti, menyatakan optimistis usaha rujak uleg khas Surabaya bisa menopang ekonomi masyarakat, asal dikembangkan dengan baik dan harus go digital.

Pernyataan tersebut terungkap saat Ketua DPD RI menyaksikan pelaksanaan Festival Rujak Uleg di kawasan Kembang Jepun Surabaya, Jawa Timur, Minggu (22/5/2022).

Menurut LaNyalla, terlaksannya festival rujag uleg yang diikuti ratusan wirausaha dan masyarakat surabaya ini, merupakan bukti usaha ini diminati, jika dikembangkan terus pasti akan berdampak baik untuk ekonomi masyarakat. 

Pasalnya, festival yang digelar untuk menyambut Hari Jadi ke-729 Kota Surabaya itu juga sekaligus turut membumikan kuliner lokal. 

Untuk itu, LaNyalla berharap para pelaku usaha rujak uleg untuk terus berinovasi dalam produk dan pemasaran, dan menjaga citarasa.

"Hampir setiap daerah mengenal rujak uleg. Berbagai kalangan suka karena rasanya yang khas. Tentu mempunyai pasar tersendiri, kuliner rujak uleg ini akan mudah dikembangkan yang muaranya adalah peningkatan ekonomi rakyat," katanya saat reses di Jawa Timur, Senin (23/5/2022).

LaNyalla juga mendorong daerah-daerah lain untuk mengembangkan kreatifitas yang mengusung identitas lokal atau kuliner lokal agar lebih dikenal lebih luas. 

"Sebenarnya pangsa pasar kuliner lokal sangat terbuka. Tetapi memang produk yang dikedepankan harus merupakan unggulan dan tak boleh dikesampingkan yakni pengemasan agar lebih menarik," ujarnya.

Di sisi pemasaran, lanjut LaNyalla, selain inovasi perluasan jaringan tidak hanya di pangsa pasar konvensional, tapi juga perlu pemasaran melalui go digital. 

"Inovasi produk sangat penting, kemudian diikuti oleh inovasi dalam hal pemasaran. Di era sekarang, tak bisa lagi secara konvensional. Harus memanfaatkan platform digital supaya lebih luas jangkauannya," kata Senator asal Jatim itu.

Menurut LaNyalla, platform digital juga semakin mempermudah dalam berusaha. Sebab tidak perlu mempunyai lokasi usaha yang strategis atau menyewa tempat. Lewat platform digital, usaha bisa dilakukan di rumah.

"Jangan salah, banyak usaha dari rumah tetapi omzet bisnisnya melesat berkali lipat karena mereka manfaatkan digital tersebut," tegasnya. (ard)

Komentar