PTPN XI Serius Kembangkan Produk Hilir Tebu

Direktur Utama PTPN XI, Gede Meivera Utama Andjana Putra

KANALSATU - PT Perkebunan Nusantara (PTPN) XI semakin serius mengembangkan produk hilir tebu. Salah satunya adalah molases atau tetes tebu.

”PTPN XI akan mengembangkan yang selama ini belum tersentuh. Dari proses giling, kami punya tetes sebesar 1600-2000 liter yang bisa dikembangkan,” kata Direktur Utama PTPN XI, Gede Meivera Utama Andjana Putra di kantor PTPN XI Surabaya, Sabtu (9/6/2018).

Nantinya molases tersebut akan digunakan untuk memproduksi gula cair. Untuk pengembangan bisnis ini, dikatakan Gede masih dalam tahap uji coba.

Jika biasanya harga molasses hanya dikisar Rp 3.000 per liter hingga Rp 3.500 per liter, maka dengan mengubah molases menjadi gula cair, harganya akan naik menjadi sekitar Rp 8.000 per liter. ”Dengan demikian ada nilai tambah dari molases ini,” ujarnya.

Selain pengolahan molases, PTPN XI juga tengah mengembangkan pemanfaatan sisa daun tebu dan sogolan untuk dijadikan kompos.

” Tanaman tebu harusnya tidak ada yang diibuang, mulai daun tebu hingga sogolan. Semua harusnya bisa dimanfaatkan. Untuk itu, kami sudah menjajaki kerjasama dengan berbagai pihak untuk mengembangkan potensi yang belum tergarap ini, diantaranya dengan Universitas Brawijaya Malang,” tutur Gede.

Menurutnya, selama ini banyak peternak di Indonesia yang  tidak bisa mengembangkan usaha ternak mereka lebih dari lima ekor karena kesulitan mendapatkan pakan ternak. Sementara daun tebu dan sogolan yang sebenarnya bisa digunakan sebagai pakan ternak dibuang begitu saja.

Selain melakukan kerjasama dengan Universitas Brawaijaya Malang, PTPN XI jugal akan melaksanakan kerjasama dengan koperasi peternak di beberapa daerah penghasil ternak, seperti di Malang.
(KS-5)

Komentar